花とみつばちカフェ

おはようございます

梅雨明けしましたね

ここ数日

インスタグラムにて
アップしていた

蜂蜜のお話

が、おかげさまで好評なので♪


ブログでも

ご案内させていただきますね
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当店の蜂蜜

薬蜜本舗さんの蜂蜜は、

漢方のお花から採れる蜂蜜で、
オーガニックで高品質っていうことは

ご存知の方多いと思いますが


11種類ある
漢方のお花の蜂蜜の
詳しいお話は

なかなかご紹介する機会がなかったので
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何回かに分けて
ご案内します
ぜひいろんなお味
試していただきたいです
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では今夜は
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はちみつのお話
その1

フルーティライトボディ編
↑ワインのような素敵な分類があるのですよ



(左より)
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①ロウガ蜂蜜
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薄い琥珀色ですっきり甘く、爽やかな香りが楽しめますスイーツにも和食にも相性がよい蜂蜜です
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美味しい相性
煮物.焼き菓子
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②ショウシ蜂蜜
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上品な甘さで、クセがなくサッパリとした味わいが特徴のショウシ
どんな料理にも相性がよく、どなたにも好まれる定番の蜂蜜
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美味しい相性
料理全般、マリネ、ドレッシング
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③オウギ蜂蜜
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さっぱりとした口当たり、でも深いコクと気品のある甘さと豊かな風味が人気のオウギ鶏肉を使った料理との相性の良さが際立ちます
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美味しい相性
鶏肉料理、煮物、ナッツ類
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④モクシュク蜂蜜
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日本の食卓でもお馴染みの「アルファルファ」は
この紫モクシュクの新芽。ほのかな花の香りが爽やかな草原を思わせる蜂蜜です
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美味しい相性
ドリンク類
紅茶
トースト
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気になる方は
ぜひ、お問い合わせ下さいね



店舗ではご試食もできます♪
(只今オープン準備中のため、ご試食ご希望の方は、お時間を合わせてお越しいただいています♪詳しくはお問い合わせください)
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遠方の方はもちろん郵送もさせていただいています
(ギフトをご希望の方は、先方の方へ郵送させていただくことも可能です)
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お値段

蜂蜜セール好評のため、もうしばらくの間
定価より10%引きさせていただきます
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150g (小さい瓶)
定価1,800円＋税 ↑今なら10%引
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450g(大きい瓶)
3,600円＋税
↑今なら10%引
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皆様からのお問い合わせ
お待ちしています♪
お気軽にDMまたはコメントしてください
(コメントはご返信が遅れる場合がございますので、DMをおすすめ致します。)
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. ️人気のマヌカ蜂蜜、雑貨、絵本、#全国配達 承ります
(ご希望の方はメッセージよりお問い合わせくださいね♪)
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只今お店は、コロナの感染予防のため休業中です
(メッセージよりご連絡下さい)